Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 19 янв
Фильтр
#тёртый_перог
Тесто (песочное):
мука - 300 гр;
сл.масло - 150 гр;
сахар - 4ст.л;
разрыхлитель - 1 ч.л.;
яйцо - 1шт;
сметана - 1 ст.л.;
соль щепотка.
Начинка:
джем 300-350гр. Идеально подходит Махеевъ в дой-паке, на фото - лимонный.
Мягкое сл.масло перетираем со всеми сух.ингредиентами в крошку, добавляем яйцо и сметану -замешиваем гладкое, нелипнущее к рукам тесто.
Делим на 2 части, большую половину (2/3) убираем в холодильник, меньшую (1/3) в морозилку. Через полчаса можно собирать
пирог: выкладываем часть из холодильника в форму (лучше брать силиконовую), формируя бортики. На тесто равномерно выкладываем джем (варенье не подойдет), последний слой вторая половина теста из морозил
Тесто (песочное):
мука - 300 гр;
сл.масло - 150 гр;
сахар - 4ст.л;
разрыхлитель - 1 ч.л.;
яйцо - 1шт;
сметана - 1 ст.л.;
соль щепотка.
Начинка:
джем 300-350гр. Идеально подходит Махеевъ в дой-паке, на фото - лимонный.
Мягкое сл.масло перетираем со всеми сух.ингредиентами в крошку, добавляем яйцо и сметану -замешиваем гладкое, нелипнущее к рукам тесто.
Делим на 2 части, большую половину (2/3) убираем в холодильник, меньшую (1/3) в морозилку. Через полчаса можно собирать
пирог: выкладываем часть из холодильника в форму (лучше брать силиконовую), формируя бортики. На тесто равномерно выкладываем джем (варенье не подойдет), последний слой вторая половина теста из морозил
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
31
- Светлана КемеловаАстрахань
- Ольга МохАстрахань
- Любовь Сыроватскаяг. Ахтубинск (Ахтубинский район)
30
- пошив штор4 подписчика
- выпечка25 подписчиков
- мастера шейного дела2 подписчика
- Всё ОК!8452572 подписчика