Мария Гетман

Последний визит: вчера 15:24

Фильтр

Зимой я не покупаю огурцы и помидоры 🙅🏼‍♀️

В это время они почти без вкуса, без аромата и без реальной питательной ценности.
А организму зимой нужно совсем другое: тепло, плотность, минералы и нормальная клетчатка.

Поэтому зимой я спокойно собираю нормальные салаты из овощей, которые действительно работают на здоровье.

Какие овощи брать зимой для салатов

✔ Свёкла
✔ Морковь
✔ Капуста (белокочанная и краснокочанная)
✔ Дайкон / редька
✔ Тыква
✔ Зелень (руккола, шпинат, романо)
✔ Фрукты для свежести: яблоко, гранат, апельсин
✔ Орехи и семечки

🥗 Три простых и полезных зимних салата

1. Салат со свёклой и рукколой

• Тёртая сырая свёкла — 1 шт.
• Руккола — 2 горсти
• Гранат — зёрна
• Авок

Мария Гетман

15 авг

Всем огромное спасибо за поздравления,люблю Вас!

Мария Гетман

7 авг

Вкусно и Просто c Ноной!

Предлагаем рецепт приготовления вкусной, ароматной рыбки.

Готовится скумбрия очень просто, а употреблять ее можно уже на следующий день. Попробуйте, это очень вкусно!
✅Продукты:

Скумбрия — 2 шт.
Растительное масло — 100 мл.
Лук — 1 шт.
Кориандр — 1 ч.л.
Вода — 100 мл.
Укроп — 1 пучок (по вкусу и желанию)
Сахар — 1 ст. л.
Душистый перец — 3-4 шт.
Чёрный перец — 1/3 ч.л.
Лимон — 2-3 кружочка.
Уксус 9% — 50 мл.
Лавровый лист — 2 шт.
Соль — по вкусу
✅Приготовление:

Нарезаем очищенную скумбрию кусочками, лук нарезаем тонкими полукольцами.
Смешиваем соль, сахар, перец, измельчённый лавровый лист, душистый перец и кориандр. По желанию можно добавить измельченную зелень укропа, но, в принципе, мож

Мария Гетман

7 авг

Вкусно и Просто c Ноной!

Греческий салат. Очень вкусно и празднично!

Берите на заметку, пригодится скоро!
📝Ингредиенты:

- Листья салата;
- Огурец;
- Помидоры черри;
- Болгарский перец;
- Лук красный;
- Сыр фета;
- Маслины;
- Соль, перец чёрный молотый, итальянские травы.
Заправка:
- Оливковое масло или подсолнечное масло;
- Бальзамический уксус или сок лимона;
- Соевый соус.
📝Как готовить:

Крупно нарезаем все ингредиенты и укладываем слоями на блюдо: листья салата, болгарский перец, огурцы, помидоры Черри, лук репчатый, солим, перчим. Затем выкладываем сыр фета и маслины, посыпаем итальянскими травами.
Сбрызнуть салат оливковым маслом. Смешать соевый соус с соком лимона и полить салат.

Мария Гетман

7 авг

Вкусно и Просто c Ноной!

Пышные оладьи, как пончики: 15 минут и гора вкусняшек на столе 😋

✅Готовим:

Β oтдeльнoй тарeлoчκe смeшиваю сyxиe ингрeдиeнты мyκy, сoль и сoдy (нe знаю, таκ ли этo важнo, нo я стараюсь нe oтстyпать oт этoгo правила).
Яйцo взбалтываю с саxарoм минyты 2. Ввожу кефир. ВНИМАНИЕ! Кефир должен быть теплым. Даже не комнатной температуры, а еще теплее - не менее 40 градусов, Замешиваю тесто для оладушек. Консистенция - средней густоты. Тесто я привыкла перекладывать в кондитерский мешок. Так удобнее, чище и эстетичнее. Но, думаю, выкладывать его ложечкой - тоже ничего) Выпекаю оладьи на горячей сковороде, в небольшом количестве масла. Крышкой не закрываю.
Приятного аппетита!❤️