Галина Зуева

Завтрак для стабильного сахара Чечевичные шарики на завтрак, перекус или пикник⭐️ В основе — чечевица, источник легкого белка и долгих углеводов. Она обеспечивает сытость и энергию, а также обладает сладким и вяжущим вкусом. 🌿Пряные травы добавят горечь, что будет приятно печени и желчному пузырю. Можно использовать тимьян, базилик или укроп. По консистенции шарики получаются нежные, напоминают сырники. Их можно есть на завтрак или в качестве перекуса с овощами и лимонной заправкой. Кислый вкус и витамин С способствуют лучшему усвоению белка и железа. На завтрак можно подавать со свежим огурцом, сельдереем или морковью. Чечевичные шарики с пряными травами Ингредиенты:  ✔️ 1 стакан зеленой чечевицы ✔️ По пучку кинзы и петрушки  ✔️ 1 зубчик чеснока (аромат чеснока поможет нейтрализовать петрушка после еды) ✔️ 1 ст. ложка льняной муки — смешать с 3 ст. ложками воды   ✔️ 1/4 ч. ложки паприки и куркумы (в холодное время можно добавить чили — летом лучше избегать, особенно если