Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 20 окт 2021
Фильтр
Вы тоже это чувствуете ? Да, запахло Новым годом 🎉 Традиционный Оливье обязан быть на каждом столе 🤤А тем более какой корпаратив без Оливье ? Ибо где ваш коллега будет спать?😄 Наша команда с трепетом относится к каждому блюдо , а значит приготовлено с любовью ❤️ Скоро , совсем скоро вы закончите все свои отчеты и соберётесь своим коллективом проводить этот очень сложный год , ну а мы для Вас приготовим ваш праздничный стол🍾🥙 #праздник #фуршет #банкет #выезднойбанкет #оливье #мгн #магнитогорск74 #магнитогорск
Салат «Оливье», ставший очень знаменитым у нас в стране, был придуман поваром из Франции в шестидесятые годы XIX века, звали этого человека Люсьен Оливье. Кроме того, что Люсьен был кулинаром, он к тому же владел трактиром «Эрмитаж», который располагался в ту пору на Трубной площади в Москве. Трактир по своему уровню вполне соответствовал настоящему парижскому ресторану. Его фирменным блюдом был салат «Оливье». В строжайшей тайне Люсьен Оливье хранил рецепт этого блюда. С момента смерти повара история салата «Оливье» стала обрастать тайнами и считалось, что секрет знаменитого настоящего салата Оливье утрачен. Было много попыток разгадать его, но ничего не получалось. Кулинарам в 1904
Принято считать, что греческий салат насчитывает столько же лет, сколько существует сама Греция. Однако помидоры, которые являются обязательным ингредиентом салата, были завезены на территорию страны только в начале 19-го века. И это при том, что томаты попали на европейский континент почти на три века раньше. Помогли проникновению помидоров в Грецию монахи одного из католических орденов, которые использовали их в качестве декоративных растений на своих угодьях.
Цезарь с курицей - классика которая всегда порадует ваших гостей . Считается, что рецепт салата был придуман американским поваром Цезарем Кардини в 20-е годы прошлого века. Салат быстро приобрёл популярность и сейчас является одной из кулинарных визитных карточек Америки. #цезарь #цезарьскурицей #магнитогорск #мгн #фуршет #банкет #выезднойбанкет #праздник
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
375
- Александр Белышевмагнитогорск
- ((( Мария )))Москва
- Алан Гайнутдиновг. Белорецк (Белорецкий район)