
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Торт "Панчо"
Очень простой, домашний и очень вкусный. Попробуйте!
Для теста:
2,5 стакана муки
2 стакана сахара
1 стакан молока
1 стакан растительного масла
4 куриных яйца (средних или крупных)
1 пакетик (11 г) разрыхлителя для теста
1 столовая ложка какао
Для крема:
1 кг сметаны любой жирности (я использую 20 %)
1 стакан сахара
20 г растворимого желатина (порошка)
200 мл воды или сиропа
500 г консервированного ананаса кусочками
Для глазури:
50 г молочного или горького шоколада
30 г сливочного масла
1 стакан = 250 мл
Размер противня 32/38 см
Общий вес торта около 2,3 кг ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешайте муку и разрыхлитель.
Куриные яйца взбейте с сахаром в светлую пышную массу. Влейте стакан молока, размешайте. Добавьте стакан растительного масла, размешайте.
Вмешайте муку с разрыхлителем до образования однородного негустого теста. Половину всего теста вылейте с одного края на противень, застеленный бумагой для выпечки. В оставшуюся половину вмешайте какао порошок и вылейте с другого края. Выпекайте в
Показать еще
71 комментарий
828 раз поделились
11K классов
- Класс
поделилась публикацией
Салат Неженка — лёгкий, свежий и по-домашнему вкусный
Этот салат полностью оправдывает своё название.
Он получается нежным, сбалансированным по вкусу и при этом сытным — идеально подходит для обеда, ужина или праздничного стола.
Хрустящая пекинская капуста, сочный огурец, ароматный чеснок, ветчина и сыр под мягкой майонезной заправкой — простые продукты, но в сочетании дают именно тот вкус, который хочется повторять. Начинаю с подготовки ингредиентов.
Яйца отвариваю вкрутую — примерно 10 минут после закипания. Затем остужаю их в холодной воде и очищаю.
Пекинскую капусту нарезаю тонкой соломкой — чем мельче, тем нежнее получится текстура. Огурец режу длинными тонкими полосками или полукольцами — чтобы добавить свежести и лёгкой хрусткости.
Ветчину нарезаю аккуратными брусочками — примерно такой же формы, как и огурец, чтобы салат выглядел аккуратно. Сыр натираю на мелкой тёрке — он должен мягко обволакивать остальные ингредиенты, а не доминировать.
Чеснок пропускаю через пресс — аромат получится выразительным, но не резким. Все ингредиент
Показать еще
100 комментариев
891 раз поделились
13K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
103
- Василий ФилинБишкек
- Анатолий Коротаевг. Артем (Приморский край)
- Evgeney Peculaг. Артем (Приморский край)
141
- Готовим Дома Вкусно72445 подписчиков
- Администрация Артёмовского городского округа1378 подписчиков
- Готовим ОК275367 подписчиков
- Студия семейного декора "Идея!"38979 подписчиков
- КИРГИЗСКАЯ ССР24560 подписчиков