
Левая колонка
Фильтр
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
00:59
198 комментариев
137 раз поделились
1.2K классов
- Класс
поделилась публикацией
ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ТОНКИХ ХРУСТЯЩИХ ВАФЕЛЬ
Друзья, добрый день! Сегодня хочу поделиться с вами очень простым рецептом хрустящих вкусных вафель! Из них получатся идеальные хрустящие рожки для мороженого или стаканчики для десерта. Продукты нужны самые простые. Сливочное масло (только не маргарин пожалуйста), сахар, мука, яйца и соль. Для начала растапливаю сливочное масло. Можно даже немного его передержать, чтобы оно начало приобретать ореховый привкус. Но не передержите! Как только начнут образовываться коричневые точки (не черные), сразу выключайте! В миске венчиком взбиваю яйца и соль. Миксер для этого рецепта не нужен. Взбиваем без особого фанатизма, но до однородности. Добавляю сахар и еще раз взбиваю венчиком. Взбиваем хорошо, но сахар конечно же не растворится. Это ничего страшного. Главное, чтобы масса была однородной. Добавляю слегка остывшее сливочное масло. Полного остывания ждать не надо. Смесь получается еще однороднее, и сахар почти полностью уже растаял. Засыпаю сразу всю муку. Я ее не просеи
Показать еще
169 комментариев
618 раз поделились
6.9K классов
- Класс
поделилась публикацией
Беру кефир, яйцо и немного мяса! Вкуснейшие беляши без дрожжей за 30 минут! Сочные и мягкие как пух!
1. Перемешиваем кефир, соль, сахар, яйца. Добавляем муку и замешиваем мягкое липкое тесто. Добавляем растительное масло. Накрываем тесто целлофаном и оставляем на 10 минут. 2. Для начинки смешиваем фарш, лук , соль и специи по вкусу. Добавляем воду. Перемешиваем. 3. Тесто присыпаем мукой, слегка вымешиваем и делим на 12 частей. Раскатываем кружочки, в центр кладем начинку и лепим тесто к центру. Полученный колобок слегка приплюснуть. 4. Жарим беляши на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита! Кефир 250мл. Соль 1ч.л. Сода 0,5ч.л. Яйцо 1шт. Мука 300г. Растительное масло 1,5ст.л. Фарш 400г. Лук 1-2шт. Соль 1ч.л. без горки Перец по вкусу Вода 2ст.л Видео-рецепт: Также, все мои рецепты есть на канале в YouTube - https://www.youtube.com/channel/UCQOrTzTL6ITNG5zNnuSCo3Q
Показать еще
313 комментариев
1.8K раз поделились
26K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
13
- Ольга ВашуринаАстрахань
- Людмила ИвашковаДжанкой
- Владимир ЗакеловСимферополь
14
- Россия - это я!203362 подписчика
- Заметки хозяюшки7423 подписчика
- ДАЧНИКИ и ДАЧНИЦЫ648495 подписчиков
- РАССКАЗЫ326434 подписчика