Иван Иванов

Подлинную историю народа следует искать не на книжных, а на кухонных полках. Почему первым бытовым предметом, который в Древнем Риме стали традиционно делать из серебра, была солонка? Почему именно такие солонки передавали в римских семьях от отца сыну, как символ преемственности поколений? Потому что Рим был основан на доисторической соляной тропе, связывающей Сабинию с устьем Тибра, где добывали это «белое золото». Соль (лат. sal) — это первый в истории консервант. Для жаркой средиземноморской страны, где вся еда портится мгновенно, соль была настолько важна, что ее даже выдавали легионерам в качестве платы за службу. Отсюда, по мнению ученых, и происходит английское слово «salary» — зарплата. Перед вами продолжение рассказа о бытовых, но грандиозных сокровищах, найденных на древнеримской сельской вилле в 2 км от Помпей, где ныне процветает городок Боскореале. В первой части шла речь о высоком — блюдах для бескровных жертвоприношений, свадебных сосудах и философских кубках с пляшущи