Галина Гусакова

Последний визит: вчера 20:26

Gif

Фильтр

Пирожки, которые сметает вся семья за 10 минут!

Секрет этих нежных пирожков передается из поколения в поколение. Они покоряют своей мягкостью и пышностью с первого укуса!

Ингредиенты для теста:
Кефир — 300 мл
Яйцо — 1 шт
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Масло растительное — 30 мл
Мука — 430-480 г
Для начинки:
Картофель — 600 г
Лук — 1 шт
Соль, перец — по вкусу
Укроп свежий — по желанию
Приготовление:
Для теста смешайте кефир с яйцом, добавьте сахар и соль.
Влейте растительное масло, перемешайте.
Постепенно всыпайте просеянную муку, добавляя соду в последнюю очередь.
Замесите мягкое, не липкое тесто. Дайте ему постоять 15 минут.
Картофель отварите, сделайте

Галина Гусакова

19 мая

Полезно знать

Пирожки, которые сметает вся семья за 10 минут!

Секрет этих нежных пирожков передается из поколения в поколение. Они покоряют своей мягкостью и пышностью с первого укуса!

Ингредиенты для теста:
Кефир — 300 мл
Яйцо — 1 шт
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Масло растительное — 30 мл
Мука — 430-480 г
Для начинки:
Картофель — 600 г
Лук — 1 шт
Соль, перец — по вкусу
Укроп свежий — по желанию
Приготовление:
Для теста смешайте кефир с яйцом, добавьте сахар и соль.
Влейте растительное масло, перемешайте.
Постепенно всыпайте просеянную муку, добавляя соду в последнюю очередь.
Замесите мягкое, не липкое тесто. Дайте ему постоять 15 минут.
Картофель отварите, сделайте