🧠 Сегодня разберем, как тарелка влияет на мысли?
📝 Тревожность,апатия и «туман в голове» могут быть следствием не только стресса, но и нутритивного дефицита. Наш мозг — самый энергозатратный орган. Для синтеза нейромедиаторов (серотонина для спокойствия, дофамина для мотивации) нужны конкретные «стройматериалы».
🎯 Ключевые нутриенты и их источники:
· Омега-3 (EPA/DHA): «Смазка» для мозга. Где искать: жирная дикая рыба (лосось, сельдь), качественные добавки.
· Магний: Природный релаксант. Участвует в 300+ реакциях, включая работу нервной системы. Где искать: темная зелень (шпинат), орехи, семена тыквы, горький шоколад (от 75%).
· Цинк и Витамин B6: Критически важны для синтеза серотонина