Татьяна Будурина

Ни один Новогодний стол не обходится без красивых и ярких закусок. Я предлагаю приготовить закуску "Ёлочка" на печенье крекер. Хоть и закуска очень проста в приготовлении, но выглядит очень эффектно и празднично. Такая закуска создаст Новогоднее настроение. Обязательно приготовьте в этом году закуску "Ёлочка". Ингредиенты: Приготовление: Отвариваем куриное филе в подсоленной воде до готовности. И нарезаем его мелкими кубиками. Также филе можно руками разобрать на волокна. Перекладываем нарезанную курицу в глубокую посуду. Маринованные огурцы мелко нарезаем кубиками и отправляем в миску к курице. Заранее отвариваем яйца, очищаем их от кожуры и натираем на крупной терке и кладём в миску. Любой твердый сыр натираем также на крупной тёрке. Твёрдый сыр можно заменить на плавленый сырок. Натёртый сыр отправляем в миску к остальным ингредиентам. Теперь добавляем французскую горчицу зёрнами и майонез. Всё тщательно перемешиваем и основа для закуски готова. На красивое блюдо выкладыва

Есть блюда, которые становятся фирменными в семье сами собой — просто потому, что гости всегда спрашивают рецепт, а домочадцы просят приготовить “тот самый салат”. Для меня таким стал салат «Каприз» — лёгкий, свежий, сладко-копчёный, с ярким новогодним вкусом. Он простой в приготовлении, но при этом выглядит празднично и гармонично сочетает продукты, которые идеально подходят друг другу. На новогоднем столе этот салат неизменно один из первых исчезает. Делюсь рецептом. Ингредиенты (на 4–5 порций): копчёная курица (грудка или окорок) — 300 г; чернослив без косточек — 100 г; ананасы консервированные — 200 г (кусочками); сыр твёрдый — 120–150 г; яйца — 2 шт.; майонез — 2–3 ст. л.; грецкие орехи — 50 г; щепотка соли (по желанию). Дополнительно для вкуса можно добавить: немного чеснока (1 маленький зубчик); пару веточек петрушки или укропа; ложку сметаны к майонезу — для более лёгкой заправки. Как приготовить 1. Подготовьте курицу Снимите кожу, удалите кости, нарежьте мясо средними куби

Эта подборка красивых салатов с цветами идеальна для весеннего праздничного стола! Салаты все просты в приготовлении, а яркое цветочное украшение восхищает и радует глаз! Тут собраны сразу 5 салатов для праздничного стола, которые удовлетворят любой вкус. Салат с нарциссами порадует простыми ингредиентами и легкостью приготовления. Салат Красные Маки сытный и невероятно вкусный, потрясающе смотрится на любом празднике. Для тех, кто любит салаты с крабовыми палочками, советую обратить внимание на великолепный легкий салат Букет Тюльпанов. Салат с цветами из овощей порадует не только красотой, но и богатым вкусом. Салат Полянка с цветами, не только красивый, но и сытный и очень вкусный, хоть и готовится из самых простых ингредиентов. Непременно сохраняйте эту подборку красивых салатов с цветочным оформлением — они станут яркой изюминкой вашего праздника! 1. Салат с цветами Ингредиенты: Украшение: Пошаговый рецепт приготовления: Украшаем салат Салат с цветами получился красивым и вкусным.

Салат “Суши” - очень вкусное, изысканное и праздничное блюдо! Салат выкладывается послойно и настаивается пару часов. Ингредиенты: Рецепт приготовления

Мой любимый "Цезарь" и да, я кладу в него черри и это безумно вкусно. Все видео рецепты на РУТУБ Готовлю: 1. Отварить перепелиные яйца (10 шт.). Предварительно за 30 минут до варки достать яйца из холодильника. В ёмкость с холодной водой выложить яйца, насыпать 1 ч.л. соли и на среднем огне довести до кипения, кипятить 5 минут. Снять с огня и залить холодной водой. Соль и холодная вода помогут без затруднений очистить скорлупу от яиц. 2. Куриное филе (300 гр.) порезать слайсами. Приправить солью и паприкой по вкусу. Отбить филе с обеих сторон для мягкости и быстрого приготовления. В хорошо разогретую сковороду влить растительное масло. Обжарить филе с обеих сторон на огне выше среднего до золотистой корочки. Лучше использовать крышку-сетку для сковороды от брызг. Обжаренное филе порезать кубиками. 3. Готовим сухарики, тостовый хлеб (3-4 шт.) порезать кубиками. Выложить кубики хлеба на противень выстланный пергаментом. Оливковое масло перемешать с измельченным чесноком (1 зубчик). Полит

Сегодня мы будем готовить салат Ностальгия. Салат Ностальгия придётся по вкусу любителям салата селедка под шубой. Он давно полюбился многим и стал традиционным блюдом на праздничном столе. Но иногда хочется как-то разнообразить меню и удивить гостей новым интересным блюдом. Как раз для этого случая и подойдёт салат Ностальгия. Салат получается более нежным и пикантным благодаря чесноку и твёрдому сыру. Такое, казалось бы, необычное сочетание ингредиентов делает это блюдо очень вкусным, сочным и ароматным. Ингредиенты: Филе селёдки – 2 шт. Морковь отварная – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Картофель отварной – 2 шт. Чеснок – 3 зубчика Сыр твердый – 70 г Свёкла отварная – 200 г Соль, перец – по вкусу Укроп свежий – небольшая веточка Майонез – по вкусу Видео приготовления: https://vkvideo.ru/video-227283412_456239877\ Отварной картофель натираем на тёрке с крупным полотном и выкладываем первым слоем. Солим, перчим и делаем сетку из майонеза. Филе селедки нарезаем небольшими кубиками и вы