Елена Домик на окраине
Домашняя птица
Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 20:47
Фильтр
Делюсь рецептом, по которому вкуснейшее угощение из гуся готовится в моей семье.
Мясо гуся жёсткое, поэтому перед запеканием желательно гуся замариновать.
Маринад для гуся (3 кг.):
горчица – 3 ст.л.
соус соевый – 1 ст.л.
мёд – 2 ст.л.
чеснок – 3 зуб. (по желанию)
соль - 1 ст.л. (по вкусу)
молотый чёрный перец – 1 ст.л. (по вкусу)
Нужно натереть маринадом гуся обильным слоем снаружи и внутри, поместить в рукав для запекания и поставить в холодильник, желательно на 24 часа.
Потом угощение поставить в духовку, разогретую до 200 градусов. И запекать полчаса, далее уменьшить до 180 градусов и ззпекать 1 час 10 минут. Далее для зажаристой и румяной корочки, необходимо пакет разрезать сверху и за
Мясо гуся жёсткое, поэтому перед запеканием желательно гуся замариновать.
Маринад для гуся (3 кг.):
горчица – 3 ст.л.
соус соевый – 1 ст.л.
мёд – 2 ст.л.
чеснок – 3 зуб. (по желанию)
соль - 1 ст.л. (по вкусу)
молотый чёрный перец – 1 ст.л. (по вкусу)
Нужно натереть маринадом гуся обильным слоем снаружи и внутри, поместить в рукав для запекания и поставить в холодильник, желательно на 24 часа.
Потом угощение поставить в духовку, разогретую до 200 градусов. И запекать полчаса, далее уменьшить до 180 градусов и ззпекать 1 час 10 минут. Далее для зажаристой и румяной корочки, необходимо пакет разрезать сверху и за
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Список друзей и групп Елены доступен только её друзьям.