Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 30 сен 2023
Фильтр
Вкусный кетчуп на зиму
Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с моим.
Для приготовления понадобится:
3 кг помидор
0.5 кг яблок
0.25 кг лука
Всё нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50.
До окончания варки добавить соль 1.5 ст. л., 1,5 стакана сахара, не забываем помешивать, а то пригорит, перец красный, черный молотый по вкусу, 50 г яблочного уксуса, снять с огня разлить по баночкам и закатать.
Ну и пофантазировать можно, я в первый раз варила со сладкими яблоками - получился "Краснодарский" соус из моего детства, если бы еще помидоры от кожуры очистила, то вообще не отличить, но мне было л
Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с моим.
Для приготовления понадобится:
3 кг помидор
0.5 кг яблок
0.25 кг лука
Всё нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50.
До окончания варки добавить соль 1.5 ст. л., 1,5 стакана сахара, не забываем помешивать, а то пригорит, перец красный, черный молотый по вкусу, 50 г яблочного уксуса, снять с огня разлить по баночкам и закатать.
Ну и пофантазировать можно, я в первый раз варила со сладкими яблоками - получился "Краснодарский" соус из моего детства, если бы еще помидоры от кожуры очистила, то вообще не отличить, но мне было л
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
57
- Оля ЛымарьТалгар
- Юрий БессоновСамара
- Вячеслав МихайловУсть-Каменогорск
- Anna SchumacherFreiburg
- Нина РонжинаТалгар
10
- Для Друзей!22818 подписчиков
- ОРИГИНАЛ ✻ РАСПИВ ✻ СЕЛЕКТИВ8143 подписчика