Галина Печерская (Морозова)

Пицца в сковороде за 10 минут. Итальянские шеф-повара кусают локти

Такую пиццу можно приготовить как на завтрак, так и к ужину. Так же вполне уместно угощать такой пиццей неожиданных гостей. Ведь готовится она быстро, а получается очень вкусной. Никто из гостей ни разу не догадался, что я пеку такую пиццу всего за 10 минут, все уверены, что я заказываю пиццу в ресторанах. И Вы не рассказывайте мой секрет, а просто ловите рецепт той простой и вкусной пиццы. В подходящей посуде нужно взбить вилкой или венчиком три яйца, 4 - 5 ложек столовых сметаны или майонеза (можно пополам), 1/2 чайной ложки соли и 4 - 5 ложек столовых муки. В результате получается жидковатое тесто, как на оладушки. Далее будет нужна сковорода, в идеале она должна иметь антипригарное