Людмила Сальникова (Разумова)

Салат из консервированной сайры с яблоком: Просто, сытно и очень вкусно Ищете быстрый, но при этом интересный и сытный салат? Обратите внимание на эту простую комбинацию из консервированной сайры и свежего яблока. Этот рецепт — прекрасный пример того, как из минимума доступных ингредиентов можно создать блюдо с гармоничным и ярким вкусом. Сочность рыбы, хрустящая сладость яблока и пикантные нотки лука создают идеальный дуэт. Такой салат станет отличным обедом, ужином или дополнением к праздничному столу. Почему вам понравится этот салат: · Готовится за 15 минут. Идеально для ситуаций, когда нужно быстро накрыть на стол. · Бюджетный. Основные ингредиенты доступны в любом магазине. · Универсальный. Может быть как самостоятельным блюдом, так и закуской. · Сбалансированный вкус. Сочетание белков, полезных жиров и клетчатки. Классический рецепт: пошагово Ингредиенты (на 2-3 порции): · Сайра консервированная в масле — 1 банка (240 г) · Яблоко (лучше кисло-сладкое, типа «Симиренко», «

Привет, друзья! Бывает же так: хочется чего-то вкусного, домашнего, но без лишней суеты у плиты. Вечер, силы на исходе, а родные уже заглядывают на кухню с надеждой в глазах — «что сегодня на ужин?» Вот тут меня не раз выручал этот салат из свёклы и консервов. Он не только яркий и аппетитный, но и такой универсальный, что подходит и к повседневной картошечке, и к праздничному столу рядом с оливье и селёдкой под шубой. Этот рецепт я открыла для себя случайно, когда после ужина остались отварные яйца, пара свёкол и банка консервов. А получилось — шедевр! С тех пор готовлю его часто и с удовольствием. Ингредиенты: Приготовление: Свёклу лучше не варить, а запечь в духовке при 180°C около часа. Так она сохранит вкус и не станет водянистой. Остужаем, очищаем и натираем на крупной тёрке. Солёные огурцы натираем на крупной тёрке и обязательно отжимаем лишнюю жидкость — лишняя влага испортит текстуру салата. В глубокой миске смешиваем натёртую свёклу, огурцы, майонез и чеснок, пропущенный через