Рыбный Рай

Последний визит: 23 фев 2023

Фильтр

Рецептик на выходные 🤗
🐟Шашлычки из форели в духовке🐟

Ингредиенты:
филе форели (семги, лосося или другой красной рыбы) 600 г
помидоры черри 12-16 шт
сок лимона 1 ст.л.
оливковое масло 2 ст.л.
зелень укропа или базилика, петрушки или кинзы - 3-5 веточек
соль
свежемолотый перец

Для приготовления шашлычков понадобятся деревянные шпажки. Шпажки нужно заранее, за час до запекания шашлычков, замочить в холодной воде.
Форель ополоснуть прохладной водой и обсушить бумажными полотенцами.
Нарезать филе кубиками со стороной 3 см и сложить в миску.
Рыбу посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона, оливковым маслом, добавить крупно нарезанную зелень укропа (базилика, петрушки или кинзы) и перемешат

Рыбный Рай

20 янв 2023

Полака или серебристая сайда – рыба из семейства тресковых. Имеет среднежирное белое мясо, легкая в приготовлении и богата питательными веществами.

Специалисты утверждают, что самая полезная рыба — выловленная в северных морских водах, в ней содержится большое количество кислот омега-3, поддерживающих тонус организма и стимулирующих мозговую деятельность. В полной мере это можно сказать о серебристой сайде.

В составе мяса обнаружены витамины групп В и А, Д, Е, К, РР.

Питательная ценность рыбешки небольшая. В 100 граммах содержится всего 80 ккал. В ней не углеводов, потому она полностью подходит для диетического питания.

Сайда обязательно должна входить в рацион людей, ведущих здоровый об

Рыбный Рай

13 янв 2023

А что бы вы приготовили сегодня на ужин ?😉

Стейки из лосося и трески готовятся очень просто и быстро!
Что особенно важно после тяжёлой рабочей недели 🔥