Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 16:40
Фильтр
Поделилась видео
00:58
ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ 😋🥐
НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
200-300г пшеничной муки в/с
250-300г творога (желательно посуше)
250г сливочного масла ( или маргарина)
1 яйцо
щепотка соли
0,5ч.л.соды ( опционально)
сахар для посыпки(по вкусу) или мармелад-повидло.
ГОТОВИМ:
Предварительно охлажденное масло (маргарин) порубить с мукой в крошку.
Иногда я упрощаю и убыстряю эту стадию приготовления, предварительно заморозив масло.
Потом быстро натираю его на крупной терке и руками растираю с мукой в крошку.
Яйцо со щепоткой соли размешать хорошенько вилкой.
В творог добавить гашеную лимоном соду(можно без нее).
Смешать масляно-мучную крошку с яйцом и творогом и быстро замесить неоднородное крутое тесто.
Количество
НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
200-300г пшеничной муки в/с
250-300г творога (желательно посуше)
250г сливочного масла ( или маргарина)
1 яйцо
щепотка соли
0,5ч.л.соды ( опционально)
сахар для посыпки(по вкусу) или мармелад-повидло.
ГОТОВИМ:
Предварительно охлажденное масло (маргарин) порубить с мукой в крошку.
Иногда я упрощаю и убыстряю эту стадию приготовления, предварительно заморозив масло.
Потом быстро натираю его на крупной терке и руками растираю с мукой в крошку.
Яйцо со щепоткой соли размешать хорошенько вилкой.
В творог добавить гашеную лимоном соду(можно без нее).
Смешать масляно-мучную крошку с яйцом и творогом и быстро замесить неоднородное крутое тесто.
Количество
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
39
- Людмила ПолеваКрасный Луч
- Галина Чекмурина(Пятак)Красный Луч ЛНР
- HAДЯ ЛАЗАРЕВА(РАПОТА)КРАСНЫЙ ЛУЧ
77
- Кондитер после шести4129 подписчиков
- Очень Вкусно!487 подписчиков
- Сталик Ханкишиев212190 подписчиков
- Наготовке16059 подписчиков
- Порешай со мной13379 подписчиков