Светлана Губаренко

Всем здравствуйте. Если вы хотите приготовить что-то вкусное, сытное и ароматное - этот сырный пирог с фаршем будет идеальным выбором. Готовится не сложно. Простое сочетание ингредиентов, но зато какой результат.👌💯 Такой пирог можно приготовить для близких или к приходу гостей. Можно съесть кусочек на перекус, а с чашечкой чая или кофе, вообще объедение! Список ингредиентов и видео, вы найдете в конце⤵ Я буду замешивать тесто в тестомесе. В чашу миксера наливаю 200 мл. теплого молока. Добавляю 5 г сухих дрожжей. 1 ч. л. сахара. Перемешиваю и оставляю на 10 минут для активации дрожжей. Теперь добавляю 1\2 ч. л. соли. 2 ст. л. растительного масла. Перемешиваю венчиком. Добавляю 280 г просеянной муки. Замешиваю тесто. Руками нужно вымешивать, не менее 7 минут. Тестомесом примерно также по времени. Получается мягкое, эластичное тесто. Кладу его в миску смазанную растительным маслом, накрываю полотенцем и убираю в теплое место примерно на 1 час. Для начинки беру 200 г помидоров черри, м