Валентина Заяц

Заливной пирог с капустой на кефире не обязательно готовить в духовке. Это можно сделать и на сковороде. Такая выпечка может стать вкусным ужином на каждый день. Готовится она просто и достаточно быстро, особенно, если начинку сделать заранее, например, накануне. капуста свежая — 300 г лук — 100 г масло растительное — 2 ст. л. соль — 1/2 ч. л. или по вкусу тмин (по желанию) — 1/2 ч. л. перец — (по желанию) — по вкусу зелень — 1 пучок кефир — 200 мл. сода — 1/2 ч. л. соль — щепотка яйцо — 1 шт. мука пшеничная — 150 г. Сначала стоит приготовить начинку. Нашинковать капусту. Измельчить лук и прогреть его пару минут в масле на сковороде. Затем добавить капусту и посолить. Из пряностей присоединить тмин. При желании и по вкусу можно поперчить. Продолжить готовить на сковороде на среднем огне минут 10. Капуста к этому времени должна обмякнуть, потерять объём. Добавить к овощам немного зелени. У меня замороженный шпинат. Но могут быть также петрушка или укроп. Прогреть всё вместе с зеленью е

50 блюд для диабетиков, составленных с учетом российских продуктов и принципов низкоуглеводного питания (с акцентом на низкий гликемический индекс, клетчатку и полезные жиры). Основные принципы: · Минимизация сахара и белой муки. · Предпочтение сложным углеводам (крупы с низким ГИ, овощи). · Акцент на белковые продукты и некрахмалистые овощи. · Готовка на пару, запекание, тушение вместо жарки во фритюре. Супы (1-10) 1. Щи из свежей капусты (на нежирном бульоне). 2. Суп из брокколи и цветной капусты (пюрированный, с сыром). 3. Рассольник (с перловкой, но умеренно). 4. Грибной суп (из шампиньонов или белых грибов, с овощами). 5. Уха из нежирной рыбы (треска, судак). 6. Суп с фрикадельками из индейки и шпинатом. 7. Овощной суп-пюре из тыквы и сельдерея (без картофеля). 8. Зеленые щи из щавеля и крапивы (с яйцом и нежирной сметаной). 9. Легкий куриный бульон с яйцом и зеленью. 10. Холодный суп "Окрошка" (на кефире или квасе, но с минимальным количеством картофеля, больше редиса, огурц

Делюсь рецептом быстрого шоколадного манника, который я выпекаю всего 9 минут. Подходящий рецепт, даже духовку включать не придётся, рекомендую взять на заметку, получается нежный, воздушный и очень очень вкусный. Готовится быстро и просто из доступных продуктов, которые всегда имеются под рукой А вот и отзывы от приготовивших эту вкусняшку ▼ 💬 "Невероятно вкусный манник!!!! Приготовила дома. Мои просто в восторге! Единственное, у меня нет микроволновой печи, и я готовила в электропечи при температуре 180°С минут 15-20. Но получилось обалденно. Огромное спасибо" 💬 "Добрый день! Сегодня приготовила манник по Вашему рецепту (первый раз готовлю выпечку в микроволновой печи у меня она на 800 Вт время выпечки заняло 12 минут)манник получился супер мне показалось даже пышнее и нежнее чем в духовке!!!Спасибо большое Вам за такой легкий и быстрый рецепт!!!Причем все ингредиенты смешивал мой 4 летний помощник моей задачей было только поставить все это в СВЧ" Рецепт: Сливочное масло -100 гр. Я