
Левая колонка
Последний визит: вчера 01:04
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Добавляю в тесто уксус. Вот почему мои булочки пышные и воздушные
Сегодня хотим поделиться с вами секретом выпекания очень вкусных, пышных и воздушных булочек. А секрет прост…мы добавим в тесто уксус. Именно он придаст тесту такую невесомую воздушность. Это очень вкусная и всегда удачная выпечка. Попробуйте обязательно!Молоко тёплое — 500 мл
Сахар — 100 гр.
Соль — 1 ч.л.
Дрожжи — 30 гр. живых (сухих 10 гр)
Яйца — 2 шт.
Растительное масло — 80 мл
Мука — 900 гр. +/-
Разрыхлитель — 0.5 ст. л.
Сливочное масло — 50 гр.
Уксус (9%) — 1 ст. л.
Яичный желток + молоко
Кунжут
В глубокую миску выливаем молоко, добавляем дрожжи и сахар и всё хороше
521 комментарий
3.1K раз поделились
26K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
118
- Мария ДжембиноваЭлиста
- Инна Убушаева(Бадмаева)Элиста
- Natalia Nataliг. Лагань (Лаганский район)
14
- Солнечная Калмыкия 086775 подписчиков
- Ресбольница им.П.П.Жемчуева3840 подписчиков
- Администрация Кетченеровского РМО РК1155 подписчиков
- С нами -Вкусно-119547 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3192472 подписчика