Приготовление: 1. Перец очистить, капусту нашинковать,чеснок очистить. 2. В приготовленный маринад положить специи. 3. Затем окунуть перец на 2-3 минуты в маринад, достать остудить, плотно уложить в перцы нашинкованную капусту, затем сам перец положить в банку плотно, а затем пространство между ними (перцами) заполнить капустой. 4. Залить