Натали Бондарь

Последний визит: 06:46

Gif

Фильтр

Перец (на зиму)
⠀
Это так вкусно, что все кто попробует, будут просить у Вас рецепт!
Перец - 2.5 кг, режем на дольки;
Чеснок мелко, или через давилку для чеснока (если кто знает как она называется, пишите);
Укроп мелко.
Острый перец по вкусу (порезать колечками), можно и вовсе без него (у меня 1 стручок)
⠀
Маринад:
Вода 1 литр
Соль 2 ст.ложки
Сахар 1 стакан
Подсолнечное масло 0.5 литра
Перец чёрный горошек 8-10 штук,
Лавровый лист 2 штуки
Уксус. эссенция 2 ст.ложки
⠀
Приготовить маринад, всё смешать, вскипятить, добавить уксус, еще раз вскипятить. Добавить перец, чеснок и укроп. Перемешать осторожно, но тщательно. Как закипит поварить перец в маринаде 10 минут. Разложить по банкам. Закатать

Натали Бондарь

25 ноя 2023

Мария Жилина

16 рецептов БЛЮД В ГОРШОЧКАХ♨

В горшочках даже самое простое блюдо кажется вкуснее. Не случайно они становятся все популярнее и популярнее.

1. Жаркое из курицы по-русски

Ингредиенты:
Курица весом примерно 1 кг, 400г репчатого лука, 50г изюма, 50г ядер грецкого ореха, 50г свежих грибов, 15г сливочного масла, свежая зелень, соль, молотый черный перец.
Для соуса: 25г муки высшего сорта, 400г сметаны, 25г сливочного масла.
Приготовление:
Тушку промыть, обсушить, разрубить на 8 кусков, посолить, поперчить, обжарить до полуготовности. Лук нашинковать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Грибы нарезать соломкой и обжарить. Орехи обжарить, снять с них кожицу и измельчить. Изюм промыть

Натали Бондарь

9 ноя 2023

Мария Жилина

8 простых кремов для торта
Дорогие мои читатели! Кремы делаются так просто и быстро, а получаются такими вкусными!
1. Классический заварной крем.
2. Крем масляный универсальный.
3. Крем со сгущенкой и яйцами.
4. Крем из сгущенки и сливочного масла.
5. Крем из манной каши.
6. Сыр-крем «Маскарпоне».
7. «Заварной крем».
8. Сливочный крем «Пятиминутка».