ИНГРЕДИЕНТЫ 20 яиц 5 ст.сахара 200 гр. масла или маргарина 1.5 ст. молока 2 ст. муки 2 ст. чищенных грецких орехов 50 гр. коньяка для глазури: 2 ст.л. сметаны 2 ч.л. какао 30 гр.масла 1 ч.л.сахара
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Этот рецепт лет 20 назад был списан из какого-то журнала, то ли «Крестьянка», то ли «Работница», точно не помню. Не удивляйтесь количеству яиц, ведь все таки это «Пища Богов», такими словами начинался рецепт .
Итак приступим:1 корж
1. берем 6 яиц и взбиваем с 1 стаканом сахара,
2. постепенно добавляем 1 стакан муки.
3.разогреваем духовку до 220 гр, емкость для выпекания смазываем сливочным маслом и посыпаем манкой (для легкого извлечен