🔹 ЕкАтЕрИнА🔹 🔹Степанова (Кабыкина)🔹
Бог — ваш свет и спасение, ваша защита и сила, то вам некого бояться, ни людей, ни обстоятельств.
Левая колонка
Последний визит: 6 фев
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Бабушка научила: рисовая лепёшка, которую просят готовить снова и снова
Этому блюду меня научили ещё в детстве, и с тех пор я готовлю его снова и снова — потому что оно нравится всем без исключения.
Рис здесь получается не рассыпчатым и не кашей, а превращается в нежную, румяную лепёшку с яйцами, сметаной и овощами. Её удобно нарезать на порции, подавать на завтрак, обед или ужин, брать с собой и даже разогревать на следующий день.Поделилась темой
Нам жизнь посылает людей для чего-то,
Ты каждому скажешь однажды спасибо,И тем, кто давал веский стимул для взлёта,
И тем, кто учил тебя падать красиво.
И тем, кто улыбками скрашивал серость,
И тем, кто окутывал клубами дыма,
Одни помогают в хорошее верить,
Другие для опыта необходимы.
Есть люди, готовые сбросить с обрыва,
И люди, привыкшие ставить батуты,
И все они где-то у Бога в архивах
Хранятся как письма до нужной минуты.
Нельзя отвертеться от жизненных рисков,
У ангелов слишком причудливый почерк.
И каждая встреча как будто записка,
Которую нужно читать между строчек.
Алеся Синеглазая
Поделилась темой
Шаверма по-питерски: тот самый вкус, который ищут все
Питерская шаверма — это не просто уличная еда. Это целая культура и особый вкус, который узнаётся с первого укуса. Сочная курица, свежие овощи, правильный соус и лаваш с хрустящей корочкой — здесь важна каждая деталь. Именно поэтому у многих возникает ощущение, что «дома так не получится». Но это не так.
Сегодня я покажу, как приготовить настоящую питерскую шаверму у себя на кухне — без спешки, но с тем самым результатом. Расскажу, как замариновать курицу, чтобы она осталась сочной, как правильно её обжарить, чтобы появилась аппетитная корочка, и как собрать шаверму так, чтобы она не разваливалась и была сбалансированной по вкусу.02:09
Поделилась темой
01:08
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту