Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 17:46
Фильтр
В Каратузском районе продолжается обновление инфраструктуры, включая детские сады. Детский сад «Колобок», построенный в 1969 году, нуждается в капитальном ремонте. Работы начнутся в январе 2026 года и продлятся до сентября. В это время сад будет закрыт, а дети будут перераспределены по другим садам. Выпускники «Колобка» перейдут в центр «Радуга» вместе со своим воспитателем. Родители могут также рассмотреть вариант доставки детей в сады Лебедевки и Сагайска.
🔥 Это сало едят и не верят, что оно НЕ копчёное!
🧄 Подготовка салаСало промойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте крупными кусками. Чеснок очистите и раздавите ножом или крупно порежьте — так он отдаст больше аромата.
🧅 Готовим ароматный рассол
В кастрюлю выложите луковую шелуху, чернослив и лавровый лист. Добавьте соль и сахар, залейте водой так, чтобы она полностью покрывала сало. Доведите до кипения.
🥓 Варка сала
Опустите сало в кипящий рассол, уменьшите огонь и варите 20–25 минут. Снимите кастрюлю с плиты и оставьте сало остывать прямо в рассоле — так вкус будет насыщеннее.
🌬 Маринование и «копчёный» эффект
Достаньте сало, обсушите. Обильно натрите его чёрным молотым перц
поделился публикацией
Самые хорошие дрожжи для браги из сахара, чтобы быстро бродили и качественно.
Для браги из сахара есть одна основная проблема — бедная питательная среда. Сахар — это только углеводы, дрожжам не хватает азота, фосфора, витаминов для быстрого и здорового брожения. Поэтому выбор дрожжей и правильная подкормка — ключевые моменты. Это самый правильный выбор для сахарной браги. Они представляют собой комплекс: усиленный штамм дрожжей + сбалансированный набор питательных веществ (минералы, витамины, азот). Конкретные рекомендации (что искать): Идеальны, если вы готовы подождать на 2-3 дня дольше, но получить максимально чистый сырец с минимальным количеством сивушных масел. Например, SafSpirit. Специальные штаммы для дистилляции. Требуют отдельной покупки питательных солей. Отличное качество, но по скорости обычно уступают турбо. Без этого даже лучшие дрожжи не раскроют потенциал в сахарной браге. Что добавлять (на 1 кг сахара и 4-5 л воды): Готовые решения: В магазинах продаются комплексные питательные соли для спиртовых дрожжей. Это лучший и самый простой вариант. Фи
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
152
- Вера Марьясова (Самкова)с. Каратузское (Каратузский район)
- Ирина Беляковас.Каратузское
88
- Не детские Приколы и Пошлый Юмор156492 подписчика
- Подслушано в Минусинске ‹ПВМ›63132 подписчика