САЛАТ ЦАРСКИЙ С КОЛЬМАРАМИ.КРИВЕТКАМИ И КРАСНОЙ ИКРОЙ.
Крабовые палочки - 200 г Сыр твёрдый - 80 г Яйца (отваренные) - 5 шт. Кальмары - 350 г Красная икра - 50 г Креветки - 350 г Майонез - 150 г Лавровый лист - 1 шт. Соль - 1 ч.л. Чёрный перец - по вкусу Зелень - для подачи
1. Яйца предварительно отварите до готовности, не дольше 10 минут, затем охладите в холодной воде. Крабовые палочки и кальмаров предварительно разморозьте. 2. Креветки здесь варёно-мороженые. Промойте их под проточной холодной водой, опустите в кипящую подсоленную воду с лавровым листом и перцем (по вкусу) и доведите до кипения. Затем откиньте на дуршлаг и дайте остыть. 3. Размороженных кальмаров очистите от шкурки и вн