Светлана Ефименко

Это не просто булочки, это настоящий десерт! Этот рецепт ищут все.

Эти мягкие, воздушные дрожжевые булочки с джемовой начинкой — воплощение домашней, уютной еды. Нежное тесто, приготовленное с добавлением лимонной цедры, свежих дрожжей и теплого молока, прекрасно поднимается и при выпечке приобретает золотисто-коричневый цвет и пышность.
Рецепт:
500-550 г пшеничной муки (4 стакана).
3 столовые ложки сахара (3 столовые ложки).
20 г свежих дрожжей (1 унция).
200 мл теплого молока (1 стакан).
Полный список ингредиентов