Валентина Сафина

Простой и совсем не сложный десерт к чаю. Готовится такой рулет из тонкого лаваша, творога и банана. Когда пробуешь рулет, то сразу и не поймешь, что в нём нет теста. Рулет очень вкусный, нежный и невероятно ароматный. Внешне рулет очень красивый и прекрасно держит форму. Его даже можно подать на праздничный стол. Рецепт - находка для тех, кто хочет приготовить, что-то очень вкусное и простое к чаю. Такой рулет придётся многим по вкусу. Ингредиенты: Сметанная заливка: Сахар - 1 ст. л Приготовление: В глубокую посуды выкладываем творог. Творог подойдёт любой жирности. Также всыпаем сахар и добавляем яйца. При желании можно добавить ванилин или ванильный сахар. Берём погружной блендер и перетираем всё до однородной массы. Должна получится не очень жидкая масса без крупинок. Бананы очищаем от кожуры и нарезаем мелкими кубиками. Бананы выкладываем в миску к творожной массе. Лопаткой аккуратно перемешиваем, чтобы не повредить бананы. На стол выкладываем тонкий лаваш. На лаваш выкла

Тонкие, румяные блинчики, плотный, сливочный крем с ванильным ароматом и яркий малиновый акцент. Такой тортик собирается в два счета и получается очень нежным, легким и вкусным. Его можно сделать хоть утром, пока все спят, хоть вечером😉 Полный список ингредиентов – в конце⤵ Берём 75 г муки, 0,5 ст. ложки сахара, щепотку соли и 0,1 г ванили – перемешиваем в глубокой миске. Вбиваем 1 яйцо и начинаем медленно втягивать муку венчиком, чтобы не было комков. Вливаем 15 г растопленного сливочного масла и продолжаем вымешивать. Постепенно подливаем 200 мл тёплого молока – не сразу, а частями. Тесто должно получиться гладким, текучим, без сгустков. Даём постоять 30 минут. Разогреваем сковороду 22 см, чуть смазываем маслом и жарим блины – 7–8 штук. Они должны быть тонкие, но не прозрачные. Пусть чуть подрумянятся, но без хруста. Больше фото смотрите тут: Слишком сухие блины не возьмут крем, слишком толстые – сделают торт тяжёлым. Баланс важен. Для прослойки перетираем 350 г творога с 150 г смет