
Левая колонка
Фильтр
- Класс
Поделилась фотографией
поделилась публикацией
Слоеный яблочный пирог "Яблочные Рожки"
Сегодня готовлю слоёный яблочный пирог, который мы называем «Яблочные рожки». Пирог из сдобного дрожжевого теста, прослоенного штрейзельной крошкой. Пирог легко разбирается на порционные рожки с начинкой из яблок с корицей, он сдобный, нежный и очень-очень вкусный.
Мой авторский рецепт. Попробуйте приготовить!
Для теста на форму 30-35 см:
500 г муки
250 мл молока
7 г сухих дрожжей
40 г сливочного масла
30 г растительного масла
70 г сахара
0,5 ч. ложки соли
1 среднее яйцо
Для посыпки:
120 г сливочного масла
200 г сахара
150 г муки
Для начинки:
4-5 яблок
30 г сливочного масла
1 ч. ложка молотой корицы
1 небольшое яйцо для смазывания пирога ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В тёплом молоке растворяем сахар и соль. Сливочное масло растапливаем. Муку обязательно просеиваем. Всыпаем дрожжи в муку и хорошо размешиваем, чтобы дрожжи равномерно распределились по объёму. В центре мучной горки делаем лунку, вливаем тёплое молоко с солью и сахаром, растопленное сливочное масло и вбиваем яйцо. Всё смешиваем и з
Показать еще
625 комментариев
3.1K раз поделились
22K классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась темой
37 комментариев
353 раза поделились
2.3K классов
- Класс
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
164
- людмила беловицкая-кралинаНижний Новгород
- Марина БалахнинаНижний Новгород
- людмила волохина -славинскаяНижний Новгород
20
- Японская кухня.Простые рецепты Маннами и Япономать68480 подписчиков
- Zaya momfood162185 подписчиков
- Любовные истории статусы980547 подписчиков
- Танцующая Travel Мама Светлана Турилова Sv3tlana7445992 подписчика
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи887305 подписчиков