ВЕРА Верочка

Последний визит: 17 мая 2025

Фильтр

Заметки Увлечения

ВЕРА Верочка

9 окт 2023

Поварёнок🍕

2) Далее:

Кефирное тесто готовится очень просто, его не надо ни раскатывать, ни отправлять в холодильник.

Итак, с помощью блендера или миксера смешай яйца, сахар и кефир.

Теперь медленно добавляй муку, помешивая массу. После добавь разрыхлитель, ванилин, изюм.

Тщательно всё перемешай.
Вот тесто и готово.
Вылей тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
Выпекай пирог при температуре 180 градусов примерно 30–35 минут.
Готовность проверяй спичкой, по старинке.
Пирог получается нежным, пышным и очень вкусным. Это самый простой пирог на кефире, который я только знаю.

Никакой горы грязной посуды, никакой лишней возни, всё быстро и легко.

Пирог чудесно украсит праздничный стол, порадует как

ВЕРА Верочка

9 окт 2023

Поварёнок🍕

Пирoг делается просто, но уж очень вкусный. Аромат стоит на весь дом!

ВЕРА Верочка

9 окт 2023

Поварёнок🍕

Нежное, мягкое, очень вкусное сало в рассоле
Для приготовления нам нужно:
| Сало 0,5 кг.
Вода. 1 литр
Соль 6 столовых ложек.
Лавровый лист. По вкусу. Несколько листочков на банку.
Чеснок. 2 головки.
Перец горошком. Десяток горошин на литровую банку.
Перец красный острый 1 — 2 столовых ложки на банку.
Укроп сушёный. 1 упаковка.
---
Приготовление:

Чистим чеснок и нарезаем небольшими кусочками.
Выкладываем в банки.
Слой сала, слой чеснока с лаврушкой и перцем горошком, снова слой сала. И так далее, пока не закончим. Засыпаем укроп.
Заливаем горячим рассолом (вышеупомянутая вода, соль и перец, подогретые достаточно сильно. Можно даже до кипятка).
Это дело солится при комнатной температуре. Чере