Надежда Тихомирова

Сейчас на сайте

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Надежда Тихомирова

18:26

Вкусно и Просто c Ноной!

ПРОСТАЯ ХАЛВА СВОИМИ РУКАМИ: РАССЫПЧАТАЯ И АРОМАТНАЯ

Если вы любите халву, но не доверяете магазинному составу, этот рецепт для вас. Всего пять ингредиентов, немного времени — и у вас получится натуральное лакомство с насыщенным вкусом подсолнечных семечек. Секрет успеха — в обжарке муки и быстром соединении всех компонентов.
Коротко о составе и методе:
Основа: 2 ст. обжаренных и измельчённых семечек + 1,5 ст. обжаренной муки (смешать).
Связующее: 1 ст. сахара + 0,5 ст. воды (сварить сироп 10 мин.).
Для текстуры: 150 мл подсолнечного масла.
Ключевые шаги:
Приготовьте сухую основу, обжарив и измельчив семечки и муку.
Сварите сахарный сироп (сахар + вода, 10 минут кипения).
Важно: В г

Надежда Тихомирова

17:31

Вкусно и Просто c Ноной!

САЛАТ «ПИКОВАЯ ДАМА» — ВЗРЫВНОЙ ХОД ДЛЯ ВАШЕГО ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА! ♠💥

Это не салат, а королевская комбинация! Сладкая свекла, пикантный солёный огурец, нежное яблоко, ароматный чернослив и хрустящие орехи. Игра текстур и вкусов, где каждый ингредиент — как козырь в рукаве. Гарантированно соберёт все комплименты!

Свекла (отварная или запечённая) — 1 крупная
Чернослив без косточек — 35 г
Огурец солёный — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Яблоко (кисло-сладкое) — 1 шт.
Грецкие орехи — 35 г + для украшения
Майонез — около 80 г
Приготовление:
Свеклу и яблоко очистить, натереть на крупной тёрке. Чернослив залить кипятком на 10 минут, обсушить и нарезать соломкой. Солёный огурец мелко нарезать. Чеснок пр