Медики рассказали о провоцирующих рак продуктах с антиоксидантами.
Исследователи из Еврейского университета Иерусалима поделились неожиданными выводами, согласно которым пища, богатая антиоксидантами, может вызывать злокачественный процесс в толстой кишке.
Среди содержащих большое количество антиоксидантов продуктов - орехи, шоколад, ягода, некоторые чаи.
Ученые обнаружили, что антиоксиданты, попадая в кишечник, могут выступать в роли катализатора злокачественного процесса. Всему виной, как выяснили исследователи, метаболиты, появляющиеся в процессе переваривания богатых антиоксидантами продуктов. Сообщается, что метаболиты, взаимодействуя с кишечными микроорганизмами, создают нужную среду