
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
207 комментариев
1.2K раз поделились
7.1K классов
- Класс
Поделилась темой
01:46
309 комментариев
2.6K раз поделились
20K классов
- Класс
поделилась публикацией
Малосольная горбуша под Семгу. Если хотя бы один раз попробуете такую рыбу, то будете солить именно так, и никак иначе
Малосольная горбуша под Семгу. Вы любите горбушу? Многие недолюбливают эту рыбу. Если Вы, хотя бы один раз, попробуете такую рыбу, то будете солить именно так, и никак иначе! Результат просто поражает, горбуша превращается в нежную, сочную Семгу. Это нереально Вкусно! Обязательно попробуйте! Рецепт: Горбуша – 1 кг. Вода – 1 л. Соль – 5ст.л. Растительное масло – 50-100 мл. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Горбушу берем размороженную не до конца, чтобы можно было ровно и красиво разрезать кусочками. Каждый кусочек разрезаем напополам. По желанию можно удалить косточки и шкурку. В миску наливаем кипяченую воду комнатной температуры, добавляем соль и перемешиваем до полного растворения. Рассол готов. Опускаем подготовленную рыбу, так чтобы она была полностью в рассоле. Засекаем время и держим ровно 10 минут. Больше держать не стоит, иначе рыба будет пересолена. По истечении времени вынимаем рыбу из рассола на бумажные полотенца и обсушиваем. Теперь перекладываем в подходящий контейнер, поливаем сверху
Показать еще
2 комментария
56 раз поделились
781 класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
24
- Наталія СувороваВиноградів
- Татьяна Макароваг. Муром (Муромский район)