Валентина Шевцова(Ишутина)

Салат с тунцом, фасолью и яйцом

— удобное блюдо для тех дней, когда нужен быстрый, но полноценный приём пищи!⠀
Он хорошо насыщает, легко собирается из простых продуктов и подходит как для обеда, так и для ужина.
Белок из рыбы и яиц, фасоль для плотности и свежие листья для баланса делают его действительно универсальным.
«Простая еда — самая надёжная».⠀
Ингредиенты:— тунец консервированный в собственном соку — 1 банка (160–180 г), крупно разобрать
— фасоль белая или красная — 200 г, отцедить
— яйца — 3 шт., сварить вкрутую, дольки
— листья салата — 50–70 г, крупно порвать
— репчатый лук или красный лук — ½ шт., тонкие полукольца
— оливковое масло — 2 ст. л.
— лимонный сок — 1 ст. л.
— соль —