
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Тушёная капуста с мясом на сковороде. Простой домашний рецепт
Сегодня будем готовить сытное, ароматное и многими любимое блюдо – тушёную капусту с мясом. Этот рецепт очень лёгкий в приготовлении и состоит из простых, доступных продуктов. А секрет неповторимого вкуса – в нескольких хитростях, о которых я вам обязательно сегодня расскажу. капуста – 600 г; лук – 1 шт.; морковь – 1 шт.; мясо (свинина) – 300 г; вода – 30 мл; соль – 2 ч.л.; перец чёрный молотый – 0,5 ч.л.; сахар – 1,5 ч.л.; томатная паста – 1 ст.л. (40 г); растительное масло (для жарки) – 30 мл. Наливаем в сковороду 30 мл растительного масла, выкладываем небольшие кусочки свинины и обжариваем их в течение 2 минут. Когда мясо начнёт белеть, добавляем лук, нарезанный кубиками, и жарим ещё 1-2 минуты. Теперь кладём морковь, тёртую на крупной тёрке, соединяем её с луком и мясом и выливаем 30 мл воды. Поверх мяса с овощами выкладываем 600 г нашинкованной капусты. Не перемешивая, накрываем блюдо крышкой и тушим на медленном огне 5 минут. Вода предотвращает пригорание и способствует началу
Показать еще
288 комментариев
2K раз поделились
23K классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
38
- Елена (Цыпулина) ИльенкоМосква
- Ричард РоссияСанкт-Петербург
- Тамара Алёгина(Кермалова)г. Кузнецк
- александр грабовойг. Кузнецк
24
- Пензенская область52693 подписчика
- Мы везде. Николай Долгачёв8345 подписчиков
- Олег Мельниченко10572 подписчика
- ГБУЗ "Кузнецкая центральная районная больница"2698 подписчиков
- ☦ СВЕТ ПРАВОСЛАВИЯ313448 подписчиков