
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Баклажаны в томатном соусе с чесноком и зеленью. На зиму то что нужно!

Готовятся очень быстро а результат превзойдёт все ваши ожидания.Выход – 2 банки по 1л. или 4 банки по 0,5л
Помидоры – 1,2 кг.
Баклажаны – 1 кг.
Перец стручковый – 0,5-1 шт. ( в зависимости от желаемой остроты)
Чеснок – 50 гр.
Зелень сельдерея или петрушки – 30-40 гр.
Перец черный горошком – 5-7 шт.
Соль – 40 гр. (2 ст.л. без горки)
Сахар – 80 гр. ( 5 ст.л. без горки)
Масло растительное – 100 гр.
Уксус 9% — 50 гр.
Помидоры пропускаем через мясорубку или в блендере до кашеобразного состояния.
Также прокручиваем жгучий перец.
Прокрученные помидоры и перец перекладываем в кастрюлю и ставим на огонь
14 комментариев
119 раз поделились
1.1K классов
- Класс
Поделилась темой
15 комментариев
14 раз поделились
145 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
62
- Светлана Свистухинаг. Волжский (Волгоградская область)
- Елена КозловаВолжский
- Портрет по Фотог. Волжский (Волгоградская область)
- Виталий ФроловСанкт-Петербург
- Елена🌟 Сибирское Здоровьег. Волжский (Волгоградская область)
68
- ЛДПР88527 подписчиков
- Марк Ерёмин10445 подписчиков
- ЭТНОГЕНРИ3330 подписчиков