Наталия Курина

Торт "Медовый Пух" Или ЛЕНИВЫЙ МЕДОВИК, без раскатки коржей. Он восхитительный на вкус и прост в приготовление. Получается у всех с первого раза. Разнообразить можно орешками или сухофруктами. Рецепт: Мед -6ст.л. (250гр) Сода -1ч.л. Яйца -5 шт. Сахар -200гр. Соль -1/3ч.л. Мука -320гр. Для крема: Сметана -800гр. Сахарная пудра – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В кастрюлю кладем 6ст.л. меда, или по весу 250 грамм. Добавляем 1ч.л. соды без горки и ставим на огонь, нагреваем мед постоянно помешивая, масса начнет пенится и как только начнет менять цвет сразу снимаем с огня. И даем остыть, так масса выглядит, когда пена осядет. Отставим в сторонку. В другую миску разбиваем 5 яиц, добавляем 200 грамм сахара, добавляем 1/3ч.л. сахара, и взбиваем миксером до увеличения массы в 3-4 раза, по времени занимает 4-5 минут. Теперь вливаем теплый мед с содой и перемешиваем осторожно ложкой. Добавляем просеянную муку постепенно 320 грамм. Берем чашу мультиварки смазываем ее растительным маслом, дно я заст

Представьте: вы молодая семья, ждёте ребёнка или уже воспитываете малыша. Денег в обрез, и вы рассчитываете на государственную поддержку — единое пособие. Собираете документы, подаёте заявление и… получаете отказ. Причина: «Несоответствие правилу 8 МРОТ». Что это за зверь такой и почему он может лишить семью помощи? Давайте разбираться вместе, без сложных терминов и казённого языка. С 1 января 2026 года в правилах назначения единого пособия на детей и беременных произошло важное изменение. Появилось дополнительное требование к доходу трудоспособных членов семьи. Государство как бы говорит: «Мы готовы помочь, но давайте проверим, старались ли вы сами обеспечить себя». Это и есть правило 8 МРОТ — новый порог официального заработка. Что такое правило 8 МРОТ и зачем его ввели? Суть правила проста: теперь каждый взрослый, трудоспособный член семьи (мама, папа, отчим, опекун) должен за последний год официально заработать не меньше суммы, равной 8 МРОТ за год. В цифрах на 2026 год это выгляд

Если хочется приготовить что-то вкусное, сытное и домашнее, тогда рецепт заливного пирога выручает. Это самый быстрый пирог с мясом, который только можно найти: тесто замешивается буквально за 5 минут, без сложных манипуляций и раскатки. Будет сразу два варианта начинки: классический и всеми любимый сочный пирог с фаршем и ещё один зимний вариант с курицей, грибами и сыром. В статье вы найдете подробный пошаговый рецепт универсального заливного теста на сметане, которое всегда получается нежным. Выбирайте, что вам больше по душе, или попробуйте оба варианта и решите, какой из них станет вашим любимым блюдом на скорую руку 👇 №1 Заливной пирог с фаршем Для теста: Сметана (10%) -300 г Яйца куриные - 3 шт. Соль - 1 ч. л. Разрыхлитель -1 ч. л. с горкой Мука - 130 г (чуть меньше стакана) Для начинки: Фарш мясной - 450 г (у меня домашний : свинина +говядина) Лук репчатый - 1 шт. (брала небольшую красную луковицу) Соль и специи - по вкусу (люблю адыгейскую соль и смесь сухих овощей) Свежий у

Иногда, в результате определенных внешних или внутренних причин, сердце начинает биться быстрее обычного, что приводит к тому что учащается пульс. Иногда он может слышаться даже в голове, ушах или в груди, что требует внимания. Почему возникает подобное явление, от чего сердце начитает биться в бешеном ритме, как можно снизить пульс самостоятельно и в каких случаях, куда обращаться, если вы обеспокоены своим состоянием? Определение понятия. Зачастую пациенты обращаются к терапевтам и кардиологам с жалобами на «высокий пульс», при этом подразумевая усиление частоты сердечных сокращений. Для простого человека эти слова являются синонимами, в то время как для врача это несколько разные понятия, и встречаются они при различных кардиологических и соматических патологиях. Чтобы понять, о чем идет речь, нужно разобраться в некоторых терминах, применимых к пульсу. Пульс можно классифицировать по нескольким характеристикам: - по частоте, то ест количеству ударов пульса, происходящих за одну ми

Простое песочное печенье кажется скучным, пока не узнаёшь о «холодном» приёме. Достаточно отправить отсаженные фигурки в морозилку на десять минут — и масло внутри кристаллизуется, фиксируя каждый зубчик насадки. В духовке печенье растекается ровно настолько, чтобы стать тонким и хрустящим, но не потерять рисунок. Ингредиенты: Сказать СПАСИБО автору можно тут: ССЫЛКА НА ДОНАТ Мягкое масло — ключ. Оно связывает сахарную пудру, образуя микроскопические полости, которые потом заполняются воздухом и дарят лёгкость. Пудра растворяется быстрее, чем кристаллический сахар, поэтому печенье получается нежнее. Соль и ваниль — опциональны, но придают карамельный подтон. После добавления муки важно не вымешивать слишком долго: как только тесто собралось, хватит, иначе глютен сделает печенье жёстким. Пакет‑мешок с насадкой — ускоритель процесса и шанс проявить фантазию. Отсадка «ёлочкой», «ракушкой» или простыми палочками даст разный результат. Почему морозилка? Остывшее масло предотвращает бурное р

Некоторые дорогие ингредиенты с легкостью можно заменить на более доступные продукты. Праздничный стол не обязательно должен быть дорогим. Достаточно использовать простые и недорогие продукты. URA.RU составило подборку популярных и вкусных новогодних салатов из доступных ингредиентов. Ингредиенты: куриное филе, картофель, морковь, яйца, лук репчатый, майонез. Способ приготовления: куриную грудку и овощи необходимо отварить, яйца сварить вкрутую. Затем нарезать ровными кубиками. Лук нужно мелко нашинковать и облить кипятком для устранения горечи. После этого салат сформировать послойно, промазывая майонезом каждый слой. Ингредиенты: копченая курица, консервированные ананасы, кукуруза, яйца, майонез. Способ приготовления: копченую курицу необходимо отделить от кожи и костей и разобрать на волокна. У консервированной кукурузы предварительно слить жидкость. Консервированный ананас и отварные яйца нарезать кубиками. Все подготовленные ингредиенты переместить в салатник, добавить майонез и т