
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
1 комментарий
10 раз поделились
125 классов
- Класс
поделилась публикацией
Замешиваю и сразу пеку. Пока закипает чайник, у меня на столе гора пирожков, даже руки в муке пачкать не приходится.
На завтрак то что нужно, быстро и просто, а главное ВКУСНО! Представьте себе: вы решили выпить чаю, а заодно и побаловать себя вкуснейшими пирожками. С этим рецептом это возможно – невероятно быстрый и простой рецепт пирожков на кефире с луком и яйцом, которые готовятся настолько быстро, что вы успеете их приготовить, пока закипит ваш чайник! Забудьте о долгом замешивании теста и мучной пыли по всей кухне – это тесто готовится моментально, а лепка пирожков настолько проста, что вы даже руки не успеете испачкать! Рецепт: кефир -400мл вода -50мл яйцо -2шт мука -350г сахар -1ч.л. соль -1/ч.л. (без горки) сода -1/2ч.л. растительное масло -2ст.л. яйца отварные -4шт лук зеленый -1пучок СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В кефир вливаю воду и подогреваю до 40 градусов. В миску разбиваем яйца, добавим соль, сахар и взбиваем венчиком вливаем теплый кефир и еще раз перемешиваем теперь добавляем муку, замешиваем тесто как на оладьи в конце добавляем соду перемешиваем и вливаем растительное масло, еще раз пере
Показать еще
166 комментариев
1.3K раз поделились
11K классов
- Класс
Поделилась заметкой
- Класс
поделилась публикацией
Просто заливаю курицу кефиром и готовлю на плите или в духовке (3 варианта)
3 варианта. Курица в кефире всегда получается невероятно нежная (просто тает во рту) и очень вкусная. Потребуется минимум продуктов, а результат замечательный. Кефир является отличным маринадом. Кислота, содержащаяся в нем, прекрасно размягчает волокна мяса, делает его очень нежным. Покажу один вариант на плите и два варианта в духовке. Первый вариант. Курицу весом 1,5 кг разрезаем на 11 кусков (хребет не используем). Посыпаем куски солью, молотым перцем и отправляем в миску. Можно использовать только голень, бедра или грудку. Репчатый лук (1 большая луковица) нарезаем тонкими полукольцами, жмем рукой на доске до выделения сока и отправляем к курице. Вливаем 500 мл кефира (у меня 3,2%). Еще немного сверху солим и перчим. Хорошо перемешиваем, накрываем и отправляем в холодильник минимум на 4 часа (можно оставить на ночь). Курицу вынимаем из кефирного маринада и выкладываем в форму. Лук в этом варианте для запекания не используем, но его можно отжать и обжарить на сковороде. Чтобы при за
Показать еще
545 комментариев
3K раз поделились
22K классов
- Класс
Поделилась темой
Сырники как у бабушки: тот самый рецепт из детства
Научим делать идеальные творожники — пушистые внутри и с золотистой корочкой!Если вы ищете быстрый, вкусный и полезный рецепт для утра, сырники — идеальный выбор. В основе — всего несколько простых продуктов: творог, яйцо, немного муки и сладкий изюм. Главный секрет — правильная консистенция теста (оно должно оставаться липким) и жарка на спокойном огне.
Следуйте этим шагам — и сырники получатся такими, как в лучших детских воспоминаниях.
27 комментариев
132 раза поделились
1.3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
154
32
- МБУК "ЦКС "Снежинка"836 подписчиков
- Как приготовить...16384 подписчика
- Артисты357156 подписчиков
- Кристина Виноградова | Нутрициолог6906 подписчиков
- Бабушкины Премудрости39741 подписчик