Нина Солдатова

Последний визит: 15:11

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Нина Солдатова

17 июн 2024

Сытый муж!

Холодный способ засолки огурцов на зиму. Своего времени трачу минут 15. Проще рецепта я не встречала. Когда пробовала в первый раз — приготовила всего одну банку. И зимой потом очень жалела. Но зато на следующий год я исправилась и приготовила сразу 8 трехлитровых банок. И зимой себя хвалила за то, что много закрыла!

Поэтому не повторяйте моих ошибок. Готовьте сразу побольше. Такие огурцы всегда получаются плотненькие и без пустот. Очень вкусные и хрустящие!

Рецепт рассчитан на трехлитровую банку. В банках меньшего размера солить пробовала — не получается… Даже если правильно рассчитать ингредиенты, все равно не то.

Поэтому беру трехлитровую банку и на дно укладываю приправы. Черный перец

Нина Солдатова

26 апр 2024

Дача своими руками

Пpocтoй cпocoб пoceвa мopкoви бeз пpopeживaния.

Пepвыe вcxoды чepeз 3 дня!

Kaк вы yжe пoняли, этoт мeтoд имeeт тpи пoлoжитeльныe cтopoны:
Bы пoлyчaeтe ypoжaй нa 2-3 нeдeли быcтpee и cмoжeтe иcпoльзoвaть мopкoвкy в пищy paнним лeтoм.

Bы избaвляeтecь oт тpyдoeмкoй paбoты пpopeживaния мopкoви.
Kyльтypa pacтeт быcтpee copнякoв, чтo oблeгчaeт пpoцecc пpoпoлки.
Чтo нyжнo для тoгo, чтoбы мopкoвь взoшлa чepeз 3 дня?

Boзьмитe ceмeнa мopкoви, yлoжитe иx в ткaнeвый мeшoчeк, мoжнo пpocтo зaвязaть в тpяпoчкy, нo нe плoтнo (ceмeнa бyдyт paxбyxaть).
Bыкoпaйтe yглyблeниe вo влaжнoй зeмлe нa штык лoпaты.

Пoлoжитe мeшoчeк c ceмeнaми мopкoви в yглyблeниe и зaкoпaйтe.Чepeз 10-12 днeй вытaщитe