Людмила Сурикова (Терещенко Марч

Салат Березка с черносливом имеет пикантный и необычный вкус, который удивит, и в то же время порадует ваших гостей, которым уже надоели традиционные оливье и крабовый салаты. Готовить и подавать салат лучше всего на плоском блюде, выложив продукты слоями и оформив приготовленное блюдо в виде ствола березы. Таким образом Вы получите не только изысканное угощение, но и украшение для праздничного стола. Для приготовления салата Березка вам понадобится: чернослив 100-150 гр.; грибы шампиньоны 200 гр.; куриное филе 300-400 гр.; свежие огурцы 2-3 шт.; яйца 3 шт.; лук репчатый 1-2шт.; майонез для заправки. Переходим к непосредственному приготовлению салата березка. Хорошо вымойте чернос