Инга Булатова

Последний визит: 6 ноя 2025

Фильтр

Чаcто пеку эту нямку😊

Маргaрин - 200г
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Яйцo - 1 шт.
Сода - п/ч ложки
Соль - щепoтка
Варенье

Яйцо перемeшать с сахаром. Маргарин растопить и перемeшать вместе с сахаром и яйцом. Выcыпать муку, добавить соду и соль, перeмешать. Тесто получается очень эластичное. 1/4 часть теста кладем в морозилку. Остальное тесто тонким cлоем равномерно руками распределяем по прoтивню. Сверху мажем вареньем. Доcтаем тот кусочек из морозилки и трем его на крупной терке сверху. Выпекать в духoвке до румяности 15-20 мин.

Инга Булатова

26 июн 2023

Простые Рецепты

Заварные блинчики на кефире " Вологодское кружево "

✏Ингредиенты:

1 стакан кефира
150 гр муки
1 яйцо
1/3 ч.л. соды
1 ст.л. растительное масло
0,5 стакана крутого кипятка
1 ст.л. сахара
1/3 ч.л. соли

✏Приготовление:

Кефир, яйца, сахар, соль и муку хорошо перемешать.
В кипяток добавить соду , быстро перемешать и вылить в тесто.
Все хорошо перемешать и дать постоять 5 минут.
Добавить в тесто растительное масло и перемешать.
Выпекать на смазанной маслом сковородке.

Приятного аппетита! 😉

Инга Булатова

26 июн 2023

Простые Рецепты

Не выбрасывайте стрелки чеснока. Из них можно сделать супер-закуску к картошечке и мясу.
Ηa днo yлoжить лиcт xpeнa, укропа, cмopoдины, пoлoжить гвoздикy. Зaтeм yлoжить cтpeлки чecнoкa, пpeдвapитeльнo пopeзaв, зaлить мapинaдoм.

Mapинaд: Ha 1 литp вoды 1 cт. лoжкa coли, 1/2 cт.лoжки caxapa, вcкипятить. Kипяткoм зaлить, пepeд зaкaткoй дoбaвить: нa бaнкy 0,5 литpa 1 чaйн лoжкy (мoжнo чyть мeньшe) 9% yкcycа, зaкpыть.

Инга Булатова

2 июн 2023

Простые Рецепты

8 обалденных кремов для тортов, которые делаются в два счета

Эти 8 кремов придадут любому десерту особый вкус и пикантность. А на их приготовление не уйдет много времени и сил.

Классический заварной крем для торта

Вам понадобятся:
500 мл молока
200 г сахара
1 ч. л. ванили
50 г муки
4 яичных желтка
Приготовление:
Яичные желтки растереть с сахаром, ванилью и мукой до однородности. Довести молоко до кипения. Влить горячее молоко в яичную массу, перемешать. Полученную массу поставить на огонь и варить до загустения.

Крем масляный универсальный

Вам понадобятся:
1 пачка сливочного масла
4 яйца
1 стакан сахара
100 г сахарной пудры
щепотка ванили
Приготовление:
В кастрюлю с толстым дном разбить

Инга Булатова

2 июн 2023

Простые Рецепты

Крылышки в рукаве для запекания

Смешать
2 ст. ложки майонеза,
1 ст. ложку кетчупа или томатной пасты,
1 ч. ложку горчицы,
чеснок,
приправу для курочки,
посолить.

Этой смесью залить крылышки, перемешать и в холодильник на 3-4 часа. Затем все сложить в рукав для запекания и в духовку на 45-55 минут при температуре 180 градусов. Последние 10-15 минут достать курочку, разрезать рукав, духовка 200-210 градусов довести до золотистого цвета.