🍰 Когда не хочется долго возиться, а сладкого хочется прямо сейчас В такие моменты меня выручает этот десерт. Беру сковороду, пару стаканов — и буквально за полчаса получается домашний «Наполеон» без духовки и лишней суеты. ✨ Нежный крем, хрустящая крошка и тот самый знакомый вкус Десерт получается лёгким, сливочным и очень уютным. Ложка за ложкой — и он просто тает во рту.
🧺 ЧТО ПОНАДОБИТСЯ
Для песочной крошки: • Сливочное масло — 120 г • Мука — 180 г • Сахар — 1,5 ст. л. • Соль — щепотка Для крема: • Молоко — 300 мл • Сахар — 60 г • Желтки — 2 шт. • Мука — 2 ст. л. • Сливочное масло — 30 г
👩🍳 КАК Я ГОТОВЛЮ
Крошка. Смешиваю муку, сахар и соль. Холодное масло натираю на тёрке и быстро