
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Скумбрия в шикарном маринаде
В таком маринаде скумбрия не уступает красной рыбеИнгрeдиенты:
- Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
- лук репчатый по вкусу
- вoда 250 мл
- гвоздика 6 шт
- перец горошком шепотка
- перец душистый молотый 1/3 ч л
- зерна кориандра шепотка
- соль 2 ч л
- сахар 0,5 ч л
- масло подсолнечное 2 ст л
- уксус яблочный 2,5 ст л
Приготовление:
Скумбрию почистить, порезать на кусочки. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом. Оставить лучше на сутки м
130 комментариев
1.2K раз поделились
9.4K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
241
- Сергей Нелинстаница Староминская (Староминский район)
- евгений Нстаница Староминская (Староминский район)
- Елена Черновастаница Староминская (Староминский район)
- ВЛАДИМИР ЯКОВЛЕВКраснодар
31
- ВкусНяшка🍳385915 подписчиков
- Меню дня.🍕Готовим с Любовью!🍗221467 подписчиков
- VK Спорт (@mail.ru)180579 подписчиков
- Невероятная планета5643 подписчика
- Россия говорит21202 подписчика