
Левая колонка
Фильтр
Поделился заметкой
Икряники из икры речной рыбы. Рецепт с Волги !
Часто приношу рыбу с рынка или муж с рыбалки, а там икра. Очень люблю просто обвалять её в муке с солью и обжарить до хруста04:24
3 комментария
134 раза поделились
226 классов
- Класс
Поделился заметкой
Ленивые пельмени с рыбой! Постное блюдо!
Такие пельмешки-улитки очень быстро готовятся, можно использовать любую начинку( рыбную, овощную, мясную). В дни поста такое блюдо можно приготовить в рыбный день или готовить ежедневно, заменив рыбную начинку на овощную. Получается очень вкусно! ВНИМАНИЕ: в процессе приготовления по мере выкипания воды, я подливала воду ещё один стакан. И тесто раскатывать я рекомендую очень тонко , до прозрачности. По рецептуре выходит 800г пельменного теста, этого много. Используйте 500г из остатка можно сделать домашнюю лапшу или дополнительно такие улитки с овощной начинкой. Сковороду берите поглубже и побольше! Нам понадобится: Рыбный фарш (у меня горбуша)05:56
3 комментария
213 раз поделились
266 классов
- Класс
Поделился заметкой
Наливной пирог с вишней ! Бесподобный десерт !
Доброе утро! По просьбе подписчиков делюсь секретной рецептурой ,которая отрабатывалась ежедневно годами ,мной и моими прекрасными пекарями. В "Маминой пекарне" этот пирог пользуется особой любовью покупателей. Своим гостям я с гордостью к чаю подаю такой пирог. Это как раз тот случай , когда из простых продуктов получается кулинарный шедевр, а вкус превосходит все ожидания. Тесто на 500г: Мука - 280г Вода - 50 мл Молоко - 50 мл Сахар - 35 г Соль - ½ ч.л. Ванилин - 2 г Дрожжи сырые -15г Яйцо - 1 шт. Масло сливочное - 30г На один пирог я взяла 180г теста. Вместе с начинкой в готовом виде , мой пирог весит 500г Заливка на 2 пирога Сметана 20%06:54
5 комментариев
154 раза поделились
199 классов
- Класс
Поделился заметкой
Приглашаю Вас готовить вместе со мной разнообразные блюда и выпечку. Покажу как вкусно приготовить и красиво подать самые простые блюда.Поделюсь своими секретами и любимыми рецептами. Ежедневно, что то новенькое и вкусненькое😉
К еде у меня особое отноше...
YouTube
59 комментариев
499 раз поделились
863 класса
- Класс
Поделился заметкой
Блинчики "Сказка" на манной крупе! Самый вкусный крем за минуту!
Началась масленичная неделя, на которой издавна выпекались всевозможные блины, устраивались гулянья, прощались с зимой и встречали весну. Существует масса рецептов, как в домашних условиях испечь вкусные блины. Но также стоит помнить, что изготовление блинов на праздник – настоящее таинство, в которое каждая хозяйка должна вложить душу. Самое главное лакомство на Масленицу – это, конечно же, блины. Считается, что всю неделю блинчики получаются особенно вкусными, независимо от рецепта, по которому они были приготовлены. Существует масса традиций, связанных с праздником. Например на Масленицу можно гадать на блинах. Один из вар06:16
5 комментариев
154 раза поделились
198 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
149
- игорь маркинДонецк
- Назир 1Краснодар
- Jose TriasКаракас
181
- Всё интересное и смешное3048271 подписчик
- Bon Appetito - Лучшие рецепты2239402 подписчика
- Незабываемые места873538 подписчиков
- Шеф-повар ОК, с нами вкусно и смешно.2271300 подписчиков
- Женский журнал32134 подписчика