На этой неделе случилось сразу несколько гастрономических праздников, в том числе день рождения майонеза и день клубники. Но мы остановились на сегодняшнем празднике - Всемирном дне здорового пищеварения. Он отмечается по инициативе гастроэнтерологов, чтобы напомнить о необходимости здорового питания. На первый взгляд, это странно: если у всех будет здоровое пищеварение, то чем гастроэнтерологи будут зарабатывать на жизнь? Но, видимо, количество людей, страдающих от нарушения работы и заболеваний органов пищеварительной системы, в наше время так велико (в крупных городах - до 90% населения), что они не боятся остаться без работы.
Советы гастроэнтерологов по здоровому питанию смотрите на кан