
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
Великий пост || Пирожки-карасики с пшеном
Привет друзья. Продолжаем поститься вкусно и правильно. В старинной русской кухне есть множество интересных рецептов, которые идеально подходят для постного стола. Сегодня мы познакомимся с необычным блюдом — пирожками-карасиками с пшеном. Пирожки-карасики — это старинное русское блюдо, которое появилось ещё в XVI веке, о чём свидетельствуют упоминания в «Домострое». Своё необычное название они получили из-за характерной треугольной формы, напоминающей небольших упитанных рыбок. Эти пирожки отличаются от привычных нам: они изготавливаются из пресного теста, похожего на то, из которого делают простую лапшу. Начинки для карасиков использовались самые разные: от мясных (говядина, баранина, курица) до овощных и крупяных (пшено, рис, грибы, горох). Особенностью приготовления является способ жарки — пирожки должны быть пряжеными, то есть приготовленными в большом количестве масла (традиционно использовали маковое, конопляное или ореховое). Время приготовления Подготовка теста: 40 минут (вклю
Показать еще
30 комментариев
22 раза поделились
354 класса
- Класс
поделилась публикацией
Где хранится самый большой золотой самородок, найденный в России
Иногда в природе золото находят целыми кусками – самородками. Ученые до сих пор пытаются понять, как они образуются. Какие известны теории о формировании золотых самородков? И где сегодня находится самый большой самородок, найденный в России? Об этом рассказывает программа "Как устроен мир" с Тимофеем Баженовым на РЕН ТВ. Самая вероятная теория связана с геологическими разломами и кварцем. Во время землетрясений горные породы трутся друг о друга, а кварц генерирует электрический заряд. Это вызывает химическую реакцию, вытягивает золото из окружающих пород и концентрирует его в одном месте, формируя золотые самородки. "По одной из теорий золото, которое мы находим на планете Земля, космического происхождения, образовалось на заре формирования нашей планеты. Его не так много, оно может быть самородным, может содержаться в виде различных минералов. Минералы, природные ископаемые содержатся в недрах Земли, а самородки могут быть и на поверхности", – рассказал доцент кафедры химии РГАУ-МСХ
Показать еще
26 комментариев
16 раз поделились
413 классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
21
- Владимир ЦветковТемиртау
- Нина ЧистяковаТемиртау
- СВЕТЛАНА СТЕПАНОВА ( ЧИСТЯКОВА)г. Березовский (Свердловская область)
- Михайл БайковТемиртау
477
- Типичный врач7637 подписчиков
- Готовим ОК275801 подписчик
- Еда на изнанку86335 подписчиков
- Фотосклад.Эксперт14542 подписчика
- AUTO21121 подписчик