Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 20:56
Фильтр
Поделилась фотографией
Аджика из кабачков на зиму
кабачки - 3 кг
томаты - 1 кг
перец болгарский - 0,5 кг
морковь - 0,5 кг
чеснок - 5 головок
масло растительное - 200 гр.
уксус 9% - 100 мл
сахар песок - 100 гр
корень хрена - 2-3 штуки
перец красный - 2,5 ст. ложки
соль - 2 ст. ложки
томатная паста - 2 ст. ложки
Все овощи помыть, кабачки очистить от кожуры, перец болгарский от семян.
Лучше пропускать все через мясорубку, тогда аджика имеет однородную консистенцию. Пропускаем в мясорубке: кабачки, помидоры, перец болгарский, морковь и хрен
Если у вас перец болгарский и помидоры не очень красные, то можно дополнительно добавить 2 ст. ложки томатной пасты, исключительно для цвета.
Теперь переливаем приготовленное ово
кабачки - 3 кг
томаты - 1 кг
перец болгарский - 0,5 кг
морковь - 0,5 кг
чеснок - 5 головок
масло растительное - 200 гр.
уксус 9% - 100 мл
сахар песок - 100 гр
корень хрена - 2-3 штуки
перец красный - 2,5 ст. ложки
соль - 2 ст. ложки
томатная паста - 2 ст. ложки
Все овощи помыть, кабачки очистить от кожуры, перец болгарский от семян.
Лучше пропускать все через мясорубку, тогда аджика имеет однородную консистенцию. Пропускаем в мясорубке: кабачки, помидоры, перец болгарский, морковь и хрен
Если у вас перец болгарский и помидоры не очень красные, то можно дополнительно добавить 2 ст. ложки томатной пасты, исключительно для цвета.
Теперь переливаем приготовленное ово
Поделилась видео
02:12
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
89
- Евгений Бикташевг. Белебей (Белебеевский район)
- федор Глазуновг. Белебей (Белебеевский район)
- Владимир СурнинИжевск
9
- земляки из Менеузтамака716 подписчиков
- Татарская музыка и видео каждый день!38985 подписчиков
- АКСУ ТВ. Татар-Башкорт эстрадасы.60708 подписчиков
- Газета "Солнечный город Белебей"4767 подписчиков
- БрикАлга1228 подписчиков