раиса волосатова

Последний визит: 15:34

Gif

Фильтр

Николаев Пётр Васильевич 1919 г.р. участник ВОВ, ст. сержант, село Тулюшка Куйтунского района Иркутской области
Помним, любим!!!
#бессмертныйполк

раиса волосатова

9 фев

Бабушкины Заметки 👵🏻

✅ Приготовление:

🔸 капуста - 1/2 кочана
🔸 морковь - 2 шт.
🔸 сухарики - 100 гр.
🔸 яйца - 2 шт.
🔸 фарш - 500 гр.
🔸 растительное масло -1 ст.л.
🔸 специи и соль по вкусу

Приготовление:

1. Берём пол кочана капусты и измельчаем его. Делайте это так, как вам больше нравится и удобно: можно просто нашинковать ножом, можно измельчить на тёрке или специальным ножом для шинковки. Главное, чтобы капуста получилась не сильно крупной.
2. Берём большую ёмкость и высыпаем туда измельчённую капусту — её получается довольно много. Теперь морковь. Нужно две штуки среднего размера, и измельчаем её на крупной тёрке. Натёртую морковь отправляем в ёмкость к капусте. Разбиваем туда же 2 яйца, добавляем пол ч