Ольга К

Очень вкусная творожная запеканка с бананом

#выпечка
Ингредиенты:
Яйца - 4шт.
Сахар - 1/3стакана.
Соль - щепотка.
Ванилин - 1ч.л.
Творог - 400гр.
Манка - 1/2 стакана.
Разрыхлитель - 1ч.л.
Сода - 1/3ч.л.
Банан.
Сметана - 4 ст.л.

Банановые блонди с грецкими орехами

#кексы
Ингредиенты:
Основа 
бананы 2 шт. 
яйца 1 шт. 
коричневый сахар 220 грамм 
сливочное масло 170 грамм 
соль 1/2 ч.л. 
мука 250 грамм 
разрыхлитель 1/2 ч.л. 
грецкие орехи 100 грамм
Приготовление:
Бананы разминаем в пюре любым удобным способом – блендером, толкушкой или вилкой. Добавляем растопленное масло, сахар, яйцо и соль. Перемешиваем. Добавляем просеянную с разрыхлителем муку и замешиваем тесто. Добавляем в него нарубленные орехи. Перемешиваем. Перекладываем в застеленную пергаментом форму. Выпекаем в предварительно разогретой до 160 градусов духовке около 35 минут. Полностью остужаем и подаем.