Лари Lari

Сейчас на сайте

Фильтр

Домашнее мороженое, вкус советского пломбира.

Ингридиенты:
Сахар – 2 стакана
Молоко –1 литр
Масло сливочное – 100гр
Крахмал – 1 ч.л.
Желтки яичные – 5 шт.
Приготовление:
Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.
Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, пр

Лари Lari

8 июн

ВкусНяшка🍳

Рецепт маринованного лука для шашлыка: хрустящий и сочный лук, который станет идеальным дополнением к вашему шашлыку! 🍢🔥

Сегодня я поделюсь с вами рецептом маринованного лука, который станет настоящим хитом на вашем столе! Этот лук не только добавит пикантности вашему шашлыку, но и станет отличной самостоятельной закуской. Готовы? Тогда начнём! 🎯
Ингредиенты:
Репчатый лук — 500 г
Уксус 9% — 4 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Укроп или петрушка - по вкусу,
Чёрный перец горошком — 5-7 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Вода — 250 мл
Приготовление:
Начнём с лука. Очистите его от шелухи и нарежьте тонкими полукольцами. Чем тоньше, тем лучше! Лук можно нарезать как вдоль, так и поперёк —

Лари Lari

28 мая

ВкусНяшка🍳

Кабачково-сырный тортик с мясом!!!!!!!!!!!!!

Кабачок-300 гр.
Сыр-100 гр.
Яйцо-1 шт.
Мука-2 стол.л.
Соль,перец
Фарш-200 гр.
Лук репч.-2 шт.
Чеснок-2 зубч.
Майонез-1 стол.л.
Помидор-1 шт.
1.Кабачок,сыр натереть на мелкой тёрке+яйцо+мука,соль,перец.Испечь блинчики,каждый промазать начинкой,сверху уложить кружочками помидор,немножко смазать майонезом.Запекать при 220-10 минут.
2.Для начинки обжарить фарш с луком и чесночком+специи.Остудить+майонез.
Приятного аппетита!