Любовь Филиппова

Фаршированные перцы в томатном соусе 🫑

Фаршированные перцы в томатном соусе 🫑 Фаршированные перцы — это настоящее домашнее чудо, которое пахнет детством и заботой. Сочный мясной фарш в нежных перцах, томленый в ароматном томатном соусе — это блюдо никогда не надоедает. Что вам понадобится Для перцев: Сладкие перцы — 8-10 штук Фарш (свино-говяжий) — 500 г Рис — 100 г Лук — 2 головки Морковь — 1 штука Чеснок — 3-4 зубчика Соль, перец, специи Для томатного соуса: Помидоры — 4-5 штук или томатная паста — 2 ст.л. Вода — 2 стакана Сахар — 1 ч.л. Соль, лавровый лист Как приготовить 1. Подготовка перцев Перцы хорошо промойте. Аккуратно срежьте верхушки и удалите семена. Старайтесь не повредить стенки перцев. 2. Приго